Marsannay “Héritage”
31.00€
Des notes de groseille, de fruits rouges (griotte, fraise…) et d’épices douces introduisent ce vin. Une belle précision et un grand respect du fruit le rendent assez éclatant, vigoureux et bien construit. L’attaque en bouche, puissante et généreuse, s’harmonise sur une finale grasse et de bonne longueur.
Millésime : 2019
Appellation : AOP Marsannay
Pays : France
Contenance(s) : 75cl
Accord Mets-Vins : S’accorde naturellement avec les viandes rouges.
N’hésitez pas non plus à les marier avec des poissons de rivière (brochet, sandre, voire une carpe farcie), chop suey, légumes sautés, charcuterie de qualité, gibier à plumes, fromages à base de lait de vache… Un vieux millésime comblera un époisses, un munster ou tout autre fromage affiné.
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