Domaine Saint Apollinaire

Un lieu discret, charmant et charmeur.

Une histoire de famille, de transmission de génération en génération, d’une appétence commune pour la vigne et le vin.

Frédéric Daumas a été le précurseur et le pionnier de la biodynamie appliquée aux vignes et aux vins.

Face au Mont Ventoux, c’est maintenant Elodie Daumas, sa fille, qui travaille ses 12 hectares de vignes en Côtes du Rhône toujours dans le respect des principes de la biodynamie.