Domaine du Pountet

Le domaine du Pountet se situe à Eauze, dans le Bas-Armagnac, face aux Pyrénées (Sud-Ouest). Guillaume Combes, œnologue de formation, et sa femme Amanda ont acheté ce domaine en 2003. 

Le vignoble est certifié en Haute Valeur environnementale. Des nichoirs à mésanges et à chauve-souris, ansi que des ruches favorisent la préservation de la biodiversité, tout en luttant contre les nuisibles (eudémis de la vigne).

Le vignoble de 13 ha repose sur des sols de graves et argilo-calcaires. Les cépages utilisés sont le malbec, le merlot, le tannat en rouge, du petit et du gros mansengs et du mauzac en blanc. Le domaine produit des vins en AOP Brulhois, en Comté tolosan, des armagnacs, des flocs de Gascogne et du miel.