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Marcillac “Lo Sang del Païs”

11.10

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Robe rouge aux reflets violets.
Nez frais de fruits rouges et d’épices dominés par le cassis et le poivre.
Attaque franche sur les mêmes notes d’épices et de fruits rouges, avec une fin de bouche réglissée et mentholée parfois.
Lo Sang del Païs est un Marcillac franc et typé où le cépage « mansois » montre son côté gouleyant.

Millésime : 2019
Appellation : AOP Marcillac
Pays : France
Cépages : 100 % Fer Servadou (ou « Mansois »).
Vinification : Élevage en cuve inox.
Contenance(s) : 75cl
Accord Mets-Vins : Un vin à servir frais sur des grillades et plus particulièrement de l’agneau. Ou encore avec de l'aligot ou même du fromage.

Description

Robe rouge aux reflets violets.
Nez frais de fruits rouges et d’épices dominés par le cassis et le poivre.
Attaque franche sur les mêmes notes d’épices et de fruits rouges, avec une fin de bouche réglissée et mentholée parfois.
Lo Sang del Païs est un Marcillac franc et typé où le cépage « mansois » montre son côté gouleyant.

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